圣琪公司兩項目列入2015年山東省技術創新專項

　　日前，山東省經濟和信息化委員會公布了2015年山東省第三批技術創新專項，圣琪公司兩大自主研發項目“高含核酸酵母的選育及其產業化技術”和“耐制粒高溫飼用活性干酵母的研發及產業化技術”列入其中，成為濟寧市為數不多的生物醫藥領域上榜企業。
　　目前市場上制取核苷酸的方法眾多，從酵母中提取核酸再進行分解的方法仍占主導。日前，我公司利用傳統方法選育了一株非轉基因高核酸酵母，產權自主，小試培養的酵母核糖核酸含量可達12%以上，車間大規模試制多個批次的酵母核糖核酸含量也在10%以上。“高含核酸酵母的選育及其產業化技術”是我公司最新科研項目，利用此技術制取的酵母抽提物和酵母飼料各項指標合格，并優于市場產品。

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　 “耐制粒高溫飼用活性干酵母的研發及產業化技術”是指通過篩選耐高溫的釀酒酵母菌種，并通過微膠囊多層包被技術包埋釀酒酵母，增強菌體在干燥、貯存、加工、應用過程中對外界環境的抵抗力，提高其在干燥過程中的存活率，增加儲藏過程中的穩定性，而且還可以解決微生態制劑在飼料高溫制粒加工過程中易失活的難題。該研究的成功對拓展微生態制劑釀酒酵母在多個領域的應用，推動我國飼料添加劑產業的發展有重要的現實意義。